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「枕崎鰹節の本枯れ節」が「本場の本物」の認定を受けました。
その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの※厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。そんな製造者の【原料】と【製法】へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。
＞＞認定についてもっと詳しく
枕崎鰹節製法伝来300年記念コンテンツ
国内を代表する食材。 |
枕崎鰹節のできるまで
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美味しい枕崎鰹節
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枕崎漁港をご案内日本の食文化の源泉。 |
枕崎鰹節大使枕崎市ゆかりの４個人・団体に、「枕崎鰹節大使」を委嘱した。 |
枕崎！勝男武士枕崎鰹節製法伝来３００年記念枕崎水産加工業協同組合オフィシャルソング「枕崎！勝男武士」 | ||||||||
このサイトについて
枕崎水産加工業協同組合のホームページにようこそ
現在、生産量日本一となる枕崎鰹節ですが、
そのすばらしさを皆様へ伝え、
感じて戴くためのホームページです。
この、すばらしい枕崎鰹節の産地は、
「安心・安全・健全」を信念として、
皆様の食卓を支えるために頑張っています。
これからも枕崎鰹節をご愛顧頂けますよう宜しくお願い致します。
トピックス
- 2009年7月27日 枕崎鰹節の本枯れ節ショッピングサイトOPEN!
- 「枕崎鰹節の本枯れ節」が本場の本物の認定を受けました。
- 「枕崎鰹節製法伝来３００年記念コンテンツ」を掲載しました。
- 「枕崎鰹節ができるまで」を追加しました。
- 「美味しい枕崎鰹節」を追加しました。
- 「枕崎漁港をご案内」を追加しました。
- 「枕崎鰹節大使」を追加しました。
- 「枕崎！勝男武士」を追加しました。
- サイトオープンしました。
更新履歴
| 2008.09.01 |
サイトオープンしました。
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|---|---|
| 2009.07.27 |
枕崎鰹節の本枯れ節ショッピングサイトOPEN
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枕崎水産加工業協同組合
枕崎水産加工業協同組合
〒898-0025 鹿児島県枕崎市立神本町12
TEL (0993)72-3331(代） FAX (0993)76-3080
沿革につきましては、
こちら「枕崎水産加工業協同組合沿革」よりご確認下さい。
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